Кожен хто турбується про своє здоров’я знає, що прийом вітамінів – чудовий засіб допомогти своєму організму бути здоровим і бадьорим.
Вітаміни (в перекладі з латинської «віта» означає «життя») не лише доповнюють наш щоденний раціон, але й необхідні для забезпечення основних процесів життєдіяльності. Адже дефіцит вітамінів може провокувати швидку стомлюваність, зниження працездатності,часті застуди, тривалий ускладнений перебіг захворювань, проблеми з травленням, шкірою,випадіння волосся.
Ми звикли, що насичувати організм вітамінами слід весною, в пору так званого весняного гіповітамінозу. Але не варто ігнорувати й осінніми дарами природи.
Наприклад, всім відомий гарбуз. Цей сонячний плід надзвичайно корисний. Крім каші та численних інших страв, які можна з нього приготувати, він дарує нам ще й смачні зернята, котрі завдяки вмісту вітамінів, цукрів, каротину, жирних кислот і цілого ряду мікроелементів (кальцій,калій,фосфор,кремній,магній,залізо,цинк), зарадять від багатьох хвороб.
Регулярне споживання гарбуза та гарбузового насіння сприятиме покращенню зору, слуху, стану шкіри, підвищить імунітет, прочистить судини, знизить рівень холестерину, ризик серцево-судинних захворювань, в тому числі інфаркту, остеопорозу, полегшить симптоми ревматичного артриту, активізує роботу нирок, допоможе позбутися кишкових паразитів. Як допоміжний засіб гарбузове насіння використовують при лікуванні безсоння, недокрів’я, зайвої ваги, хвороб простати, в тому числі раку.
Отож справді - смакуйте на здоров’я ! А.Герасименко, лікар ЦПМСД


